Lontong Balap Rajawali

Lontong Balap Rajawali
Jl. Krembangan Timur32A (depan SPBU Rajawali)
Telp.(031) 70093973

 

Di sini Anda bisa lebih santai. Soalnya kedai dilengkapi dengan kursi dan meja. Jadi tak perlu repot memegang piring saat bersantap. Kedainya punnyaman dan bersih dengan pelayanan yang lumayan cepat. Ada sekitar 30 kursi yang bisa ditempati.

Komposisinya masih berisi lontong, tahu, danlento denagn siraman taoge berkuah manis plus kecap. Tak semanis Lontong Balap di Kranggan. Porsinya pun sedang saja. Lauknya juga berupa Sate Kerang yang manis pedas. Namun Sate Kerang di sini disajikan diikat berisi 10 tusuk. Jadi tak bisa satuan. Tersedia sambal petis untuk penyuka pedas. Di sini Lontong Balap dijual Rp 6 ribu per porsi. Sementara Sate Kerangnya Rp 5 ribu berisi 10 tusuk. Taogenya masih renyah dan tahan lama. Untuk itu digunakan grajen atau serbuk kayu untuk memanaskan kuah taoge. "Jadi panasnya tidak menyebabkan taoge jadi layu," jelas Miranto (32), pengelola kedai ini.

 

Kedai yang dirintis sejak tahun 1956 ini buka setiap hari sejak pukul 6 pagi hingga 4 sore. Terkadang, pukul 2 pun hidangan sudah ludes. Padahal Miranto menyiapkan tak kurang dari 50 kilogram taoge setiap harinya. Taoge panjang ini khusus di datangkan dari Gresik dan Mojokerto.

Untuk minumnya, tersedia Es Sinom yang segar terbuat dari kunyit. Ada juga Es Beras Kencur dan Es Daun Sirih yang tak kalah segar. Lokasinya di Jl. Krembangan Timur 32A, depan SPBU Rajawali. Selain itu terdapat di Jl. Mayjen Sungkono, Jl. Dupa, Jl. Urip Sumohardjo dan Jembatan Merah II.

Lontong Balap Sumbawa Pojok
Persimpangan Jl. Gubeng dan Jl. Sumbawa (depan Bank BNI)

Inilah salah satu kedai Lontong Balap yang tak kalah kondang. Lokasinya tepat di persimpangan Jl. Gubeng dan Jl. Sumbawa. Persis di depan Bank BNI Gubeng. Maka, tak jarang pula disebut Lontong Balap BNI. Meskipun lebih sederhana ketimbang Rajawali, kedai ini juga menyediakan meja dan kursi bagi pelanggannya. Harganya pun lebih bersahabat. Cukup Rp 4 ribu seporsi.

Komposisinya masih sama, namun sedikit berbeda penyajiannya. Rasa kuah taogenya gurih asin. Tak ada rasa manis. Rupanya memang kuah ini dibuat gurih asin. "Yang suka manis tinggal tambahkan sendiri kecapnya sesuai selera," jelas Ali (45), pengelola kedai.

Lauk pelengkapnya juga Sate Kerang. Namun sate disajikan terpisah dipiring lain dengan tambahan sambal dan kecap. Sambalnya berbeda dengan kedai umumnya yang mengandalkan petis. Rasanya pedas agak asam mirip sambal tomat. "Sambal ini dibuat dari bahan khusus plus campuran tepung singkong," imbuh Ali.

Dalam sehari, kedai ini membutuhkan 60-70 kilogram taoge per hari. Bukan main. Taogenya pun khusus kualitas super dan bersih dari kulit hijaunya. Kedai sederhana ini buka setiap hari sejak pukul 07.30-17.00. Namun khusus hari Sabtu dan Minggu, kedai jauh lebih laris. "Biasanya jam 3 sore dagangan kami sudah habis," imbuh Ali.

Lontong Mie Ny. Marlia (Surabaya)

 

Kalo ke Pasar Atom tuh, kitanya kudu makan makanan yang jarang ada di tempat lain. Lha masa jauh-jauh ke Pasar Atom tapi makannya KFC? Apa kata dunia, haha!

Dan salah satu makanan yang kudu diicip saat ke Pasar Atom adalah yang satu ini, Lontong Mie Ny. Marlia! Lokasinya mudah ditemukan, di pojokan lantai 2, tepatnya di Pasar Atom Lantai 2 Tahap 1/ 2190B, Jalan Bunguran 45, Surabaya:

Dan tempat makannya sering sekali dalam keadaan penuh walaupun diluar jam makan! Tuh foto aku ambil sekitar jam 3 sore dan masih ada yang kruntelan makan (termasuk aku, hehe). Dapurnya pun termasuk bersih untuk ukuran Pasar Atom yang kadang rada ‘horror’, wkwkwk..

Menu ditempat ini hanya ada 2 macam saja: lontong mie biasa dan lontong mie spesial yang pakai kikil. Nah, aku memesan versi spesialnya! Dan inilah, penampakannya:

Pertama-tama, ada lontong yang sudah dipotong-potong. Lontong ini ditempatkan sebagai pondasi *halah* makanan. Diatasnya, ada irisan tahu goreng dan kemudian mie, juga taoge rebus, juga udang goreng. Kemudian semuanya disiram dengan kuah kecoklatan.

Nah, karena aku memesan versi spesialnya, nampanglah beberapa potong kikil yang menggoda itu *lap iler*,

 hohoho.. Dan sebagai pamungkas, ditaburkanlah bawang goreng:

Nih makanan seger banget rasanya, kecambahnya renyah, udangnya juga kriuk-kriuk gurih, bikin balance lontong dan tahu yang rasanya emang cenderung hambar. Apalagi kalo kemudian kita tambahkan petis udang dan sambal pada kuahnya:

Kuah pun menjadi lebih gelap dan pedas. Rasanya pun lebih ‘kuat’. Kalo engga terbiasa dengan petis, lebih baik di skip saja. Tapi kalo menurutku sih, ada baiknya diicip bedanya kuah dengan dan tanpa petis, deh. Lebih banyak kita mengenal rasa tuh lebih baik!

 

Oya, jangan kaget kalo tak lama setelah kalian datang, seorang pelayan langsung menaruh sepiring penuh ‘snack’ yang khas banget (tanpa aba-aba, haha):

Ada dadar jagung, lentho (sejenis ubi goreng) dan sate kerang. Nah, ketiganya ini adalah kawan makan lontong mie yang bersifat optional. Aku biasanya menambahkan lentho dan sate kerangnya, dengan catatan: badan lagi fit. Bodi sudah menua nih, kalo engga lagi fit trus makan kerang/ sembarangan udang biasanya bisa bikin gatal.

Sepiring kecil  ‘saus’ sate kerang disajikan terpisah:

Dan kalo udah ketemu kerang gini, paling jempolan kalo minumnya adalah es kelapa muda! Hohoho..

Nasi Bebek Tugu Pahlawan Mak Nyus

Menjelang Maghrib ruko-ruko pertokoan di Jl Tembakan tepatnya di seberang jalan di depan Tugu Pahlawan mulai tutup, di saat yang sama tampak beberapa orang sedang memasang tenda persis di depan ruko, selang beberapa menit tenda kecil sederhana selesai didirikan.

Tenda yang bertuliskan "Bebek Goreng Tugu Pahlawan" itu dijadikan warung yang menyajikan menu utama nasi dengan lauk bebek goreng. Tidak lama satu per satu penggemar kuliner Surabaya ini mulai berdatangan. Dengan sabar mereka mulai memarkir kendaraannya di depan ruko dan sebagian lagi menempatkan motornya di pinggir jalan sambil menanti pedagang menata warungnya.

Sesaat usai semua disiapkan, meja-meja makan sudah tertata rapi, beberapa calon pembeli langsung menempati tempat duduk yang ada, sebagian lainnya mengambil barisan antrian sesuai dengan pilihan bawa pulang atau makan di tempat.

Nah…bagi anda yang baru mendengar Nasi Bebek Tugu Pahlawan tentu akan membayangkan seperti apa ya rasanya nasi bebek tersebut?

Penggemar kuliner perlu mencoba menu tunggal untuk makan malam yang diawarkan warung yang menggunakan nama ikon Surabaya itu.

Nasi bebek tugu hanya menyediakan satu menu spesialnya yaitu bebek goreng, namun ada beberapa macam yang bisa anda pilih, seperti paha super dengan harga Rp16.000 ribu, paha biasa Rp13.000 ribu, dada Rp13.000, protolan Rp13.000 dan jeroan Rp8.000 ribu, sedangkan minuman yang tersedia es degan, es teh, teh hangat maupun teh botol.

Semakin penasaran melihat ramai orang sibuk memesan, karena begitu banyak pmbeli yang mulai antre. Pembeli diharuskan langsung bayar di kasir untuk pemesanan guna mempermudah penjualnya.

"Saya pun langsung mengambil posisi antrean, namun kurang dari 10 menit pesanan sudah siap disantap," kata Rinto, salah seorang wisatwan yang ingin mecoba bebek goreng Tugu Pahlawan yang sudah kondang bagi warga Surabaya.

Memesan nasi bebek saja belum lengkap tanpa memesan minuman, menurut Yudi, salah seorang pelanggan yang sering mengunjungi warung.

"Makan nasi bebek bakal lebih enak jika minumannya es degan," kata Yudi yang akhirnya saya ikuti juga. Sebenarnya penikmat makanan di warung itu bisa juga memesan es jeruk, teh hangat dan lainnya.

Ssst...nasi bebek goreng dan es degan sudah ada di meja. Hmm... tampaknya enak, dari aromanya aja top banget.. gurih.

Saat digigit, daging bebek goreng kering yang ditaburi serundeng (kelapa parut goreng), itu terasa empuk, nasi putih panas dengan lauk tersebut kurang mantap bila rtiak ditambah sambal. Warung itu menyajikan dua macam sambal yakni sambal mentah dan sambal goreng serta lalapan, menambah nikmatnya santap malam.

Tanpa mau menunggu lama lagi langsung saja disantap bebek goreng yang tampak sedap di mata tersebut guna mengetahui rasa sebenarnya…

"Nasi bebek tugu ini berbeda dengan nasi bebek lainnya yang pernah saya beli, karena dagingnya itu empuk, sambalnya enak dan bumbunya asli meresap hingga ke dalam”,kata Seorang pengunjung, Andi yang juga sering makan di warung tersebut sambil menyantap makanannya.

Salah seorang pengunjung lainnya dari Sidoarjo, Arief ketika ditanya hanya bisa menjawab “pokoknya maknyus,” ia juga mengaku senang makan di warung bebek tugu pahlawan karena selain enak pelayanannya pun cukup baik.

“Pokoknya maknyus deh, sip benar makan di sini, udah enak pelayanannya cukup baik, ramah, tempatnya bersih, ramai lagi, senang rasanya makan di sini,” kata Arief usai makan malam di warung bebek tugu pahlawan.

Seorang pelayan, Iwan menyebut jumlah pelayannya 12 orang, 7 perempuan dan 5 laki-laki, ini untuk mempermudah pelayanan karena jumlah pengunjungnya banyak sehingga dengan jumlah demikian bisa melayani semua pengunjung secara maksimal.

Warung nasi bebek tugu pahlawan dibuka hingga pukul 22.00, lebih dari itu kemungkinan bebek gorengnya habis, jadi bagi anda yang hendak mencoba bebek goreng tugu pahlawan datanglah lebih awal untuk menghindari antrian berlamaan dan dapat langsung memesan bebek goreng maknyus tugu pahlawan.

Benar-benar puas rasanya makan nasi bebek Tugu Pahlawan dengan harga yang cukup terjangkau, rasanya enggan untuk beranjak namun sudah saatnya berpindah tempat karena masih banyak yang antre. (*)

BEBEK HARISA PANDUGO

Yuhuu, makan-makan lagi karena saya hobi makan tapi kurang hobi masak jadi sering makan diluar deh hehe. Kali ini giliran bebek, kalau di Surabaya jangan tanya deh, tempatnya makan bebek enak dengan berbagai pilihan rasa dan harga ada disini. Tapi malam ini karena sedang berada di daerah Surabaya timur jadilah kami mampir untuk makan malam di rumah makan Bebek Harissa.
Alamat Bebek Harissa di Jl. Raya Merr II C Pandugo Rungkut Surabaya.
Bebek harissa buka mulai pukul 09:00 s/d 24:00 ada gitu yang makan jam 24 xixi. Menunya bisa dilihat dipoto tentunya berkisar seputar bebek dan macam-macam sambelnya.
Ada 2 bagian dari rumah makan ini, smoking dan non smoking area (ruangan ber-AC).
Kami makan 2 porsi bebek sambel korek, 2 nasi putih, jeruk hangat, es cao gula jawa total kami bayar Rp56.000,-. Porsi bebek-nya pas, tidak terlalu besar atau terlalu kecil, tapi hati-hati sambal koreknya menurut saya ekstra pedas sampai-sampai saya harus menambahkan kecap xixi.

Daftar menu Bebek Harissa

Suasana Bebek Harissa sekitar jam 21:00 WIB

Kasir Bebek Harissa

makan bakso jamur isi keju

Bakso yang terbuat dari daging? Sudah biasa! Ini baksi yang lain daripada yang lain! Bakso dari adonan daging yang diisi dengan keju atau jamur. Mungkin Divas juga sering mendengar bakso keju dan bakso jamur, atau mungkin sering memakannya. Tapi jangan pernah mengaku penggemar bakso keju dan bakso jamur sejati kalau belum mencoba yang satu ini!
Kedai bakso keju dan bakso jamur Bintoro bertempat di jalan Bintoro, Surabaya. Atau untuk lebih mudahnya, kedai ini berada di belakang Rumah Sakit Darmo Surabaya.
Kedai legendaris ini memang hanya terdiri dari sebuah gerobak dan beberapa meja kursi, tapi tempatnya bersih dan nyaman. Tak jarang juga orang-orang bermobil dan bergadget banyak datang untuk menikmati bakso keju dan jamur Bintoro.
Tidak banyak yang spesial memang dari bakso keju dan bakso jamur Bintoro selain rasanya yang beda daripada yang lain. Rasa dari bakso ini sangat pas, tidak terlalu asin ataupun terlalu gurih. Keju yang dipilih pun tidak bikin eneg. Selain bakso keju dan bakso jamur, Divas juga bisa menikmati bakso isi telur puyuh, tahu putih, tahu coklat, mie putih, dan gorengan.
Bakso yang sudah disusun dan diberi kuah akan ditaburi dengan bawang goreng yang menambah aroma bakso. Bawang gorengnya dijamin bukan bawang goreng asal-asalan, ia benar-benar beraroma bawang. Selain ditaburi bawang goreng, bakso juga ditaburi dengan daun bawang. Divas juga bisa menambahkan saus, kecap, sambal, atau perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Hmmm…. sudah terbayang betapa lezatnya bukan?
Untuk harga, jangan khawatir! Seporsi bakso hanya butuh merogoh kocek 8000 rupiah saja! Jika Divas ingin menikmati bakso keju atau bakso jamur saja, tanpa bahan yang lain, setiap baksonya dihargai 1000 rupiah saja! Murah bukan? Tidak heran jika kedai ini selalu ramai dikunjungi pelanggan. Karena selain rasanya yang enak, legendaris, ia juga memasang harga yang sangat murah. Tunggu apa lagi? Ajak teman atau keluarga Divas menikmati bakso keju dan bakso jamur Bintoro!

BUBUR AYAM PRIANGAN JALAN JAWA (BUBUR AYAM SPENSIX

Kali ini kami akan ngepost makanan yang enak buat saraan di pagi hari :) yaitu BUBUR AYAM JALAN JAWA atau biasa disebut BUBUR AYAM SPENSIX karena memang terletak di ujung Jalan Jawa dekat dengan SMP Negeri 6 Surabaya.

Bubur disini buka tiap pagi dari jam 6 pagi dan tutup sampai habisnya bubur, biasanya sih jam 9 udah habis

Bubur ini nggak pernah sepi lo hehe, mulai dari anak kecil sampe yang tua, dari yang suka gowes sampe yang bawa mobil kumpul semua disini.

Harga:
Bubur Ayam: Rp 8.000/porsi
Tambah Ayam: Rp 10.000/porsi
Tambah Ati Rempela: Rp 12.000/porsi

MIE SETAN BIKIN NGILER

Tantangan bagi penyuka makanan/kuliner pedas. Tersedia mie dengan tingkat kepedasan mulai 0 (tanpa cabe) hingga unlimited.
Hape costermania bergetar, begitu dilihat ada SMS masuk. Isinya undangan soft-launching sebuah resto baru. Kebetulan salah satu teman costermania yang mengirim SMS tersebut adalah salah satu pengelola resto tersebut.
Meski jadwal costermania terbilang padat (halaah…), tetap disempatkan untuk hadir. Meskipun tanpa tahu konsep atau makanan apa yang disajikan di resto baru tersebut pokok meluncur saja-lah. Yang penting makaaannn… :D hehehee….
Sesampai di lokasi, costermania segera menempatkan siChizy (kendaraaan kesayangan costermania) di area parkir yang terbilang cukup lega. Dari tempat parkir, costermania langsung dibuat terpesona oleh desain minimalis modern bar minuman resto tersebut. Sekilas mirip kotak peti kemas yang didesain sedemikian rupa, dengan tetap mempertahankan rangka utama, lalu ditambahkan efek transparan dengan material kaca yang menjadi dinding bar tersebut. Sehingga pengunjung bisa melihat dalaman bar yang terlihat rapi dan bersih.

Tempat duduk terasa begitu bersahabat dengan penggunaan meja dan kursi yang terbuat dari material kayu sehingga terasa nyaman alami. Setelah dipersilahkan duduk, costermania pun dipersilahkan memilih pesanan. “Mie setan nya ada beberapa level, level-1 5 lombok, level-2 20lombok, level-3 35 lombok…. yang tidak pakai lombok ada juga, namanya mie angel,” terang mbak pramusaji yang ramah nan imut-imut. Lalu costermania menanyakan kalau mbak-nya sampai level berapa? Ternyata sampai level-3 sudah ampun-ampun, akhirnya costermania memutuskan pesan yang level-3. “Minuman nya mau apa? Ada jus Kuntilanak, jus Tuyul, Jus Pocong, jus Genderuwo…..,” lanjut mbak-nya. Weleeh… pakai nama setan semua, ngerii!
Costermania kemudian memesan jus Kuntilanak (berasa kecut khas jeruk nipis) dan jus Genderuwo (yang banyak campurannya, sayang costermania lupa apa saja).

Tiba saat menyantap mie setan tersebut, dari aromanya sudah terasa pedasnya yang murni cabe alias tidak ada campuran seperti merica atau lada. Butiran biji-biji cabe yang tampak MENYERAMKAN mengundang hasrat tantangan pedasnya. Benar saja, begitu masuk mulut langsung terasa pedasnya. Serasa terbakar lidah dan dinding mulut costermania. wWhhhuuuaaahhhh…. pedeeessssss! Kalau di film-film kartun pasti sudah keluar asap dari telinga dan mulut keluar apinya nih. Nyembuuurrrrrr dah…. :D Hehee…
Adonan mie-nya pun terasa gurih tidak eneg. Dan yang namanya “kapok-lombok” biarpun sudah tahu pedasnya seperti apa tetap saja di ulang terus untuk memakannya sampai tuntas. Dengan sesekal
 
i menyeruput Kuntilanak dan Genderuwo yang tidak kalah MENYERAMKAN seger dan nikmatnya irisan kecil-kecil buah-buahan didalamnya. Setelah menghabiskan mie setan level-3 tersebut rasanya mentok di level tersebut. Tapi tidak menutup kemungkinan costermania akan mencoba di level atasnya untuk mencobanya lagi di persinggahan yang selanjutnya.
Mau mencoba tantangan pedasnya? Langsung aja ke ‘tekape’ berikut yaa.. ;)
Kober Mie Setan cabang Surabaya
Jl. Kacapiring 14 (pojok Kusuma Bangsa) Surabaya, Jawa Timur, Indonesia 60272
Phone : (031) 83000042
Facebook : http://www.facebook.com/KoberMieSetanCabSurabaya
Email : miesetan.sby@gmail.com
Website : https://twitter.com/koberbar_sby
Buka tiap hari mulai pukul 15.00 s/d 23.00.
Terdapat menu spesial untuk cabang Surabaya, yaitu Mie Iblis.

• - Mie Setan Rp 8.500
• - Mie Iblis Rp 9.500
• - Es Genderuwo Rp 9.000
• - Es Pocong Rp 9.000
• - Es Kuntilanak Rp 7.000
• - Es Sundelbolong Rp 6.000
• - Es Tuyul Rp 5.000
• - menu-menu lain dengan harga terjangkau

Anyway, kenapa namanya Kober mie setan ya? Kenapa tidak Mie Setan-Kober saja? Setan yang paling ganas tuh… :) hehee…